Ora de Sibiu
Știri in direct

Târgul de ţară revine în Muzeul ASTRA. Vezi când

149

Prima ediţie a Târgului de Ţară din acest an va avea loc duminică, 24 martie, în Muzeul in Aer Liber din Dumbrava Sibiului, între orele 1000 – 1700. La standurile producătorilor prezenţi, potenţialii cumpărători vor găsi produse tradiţionale, ecologice, ce păstrează vie tradiţia culinară din zona Sibiului: brânzeturi de oaie şi de capră, carne și preparate din carne, zacuscă, pâine și cozonac, miere și produse ale stupului, țuică, dulciuri și turtă dulce, gemuri, dulcețuri și siropuri.

Deşi pentru credincioşii ortodocşi postul Paştilor abia a început, pentru catolici, data de 24 martie coincide cu duminica Floriilor. Mai ales pentru aceştia din urmă, producătorii din localitatea Târnava Mare, judeţul Sibiu, vor realiza un program de demonstraţii culinare: tocană din carne de ied şi de viţel pregătită la ceaun, şi dar şi alte specialităţi din carne de ied şi capră. De asemenea, vor putea fi servite preparate dulci pe bază de brânză de capră, după rețete specifice Văii Târnavei iar cei interesaţi vor putea afla informaţii despre reţetarul tradiţional al acestei zone.

Târgul de ţară se va desfăşura începând cu 24 martie în fiecare duminică, în funcţie de condiţiile meteo, până la sfârşitul lunii octombrie.

 

Primește titlurile instant

Loading...

Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Primește știrile zilei seara pe email
Abonează-te și îți trimitem în fiecare seara un email cu știrile zilei de pe Ora de Sibiu
Renunți oricând. Nu vom folosi adresa ta in scopuri de marketing pentru terți fără acordul tău.
Loading...