branza

Specialişti din cadrul Ministerului Agriculturii, ai Direcţiei Agricole Sibiu, alături de primari, reprezentanţi ai unor grupuri de acţiune locală, asociaţii de profil şi producători de produse alimentare s-au reunit la Consiliul Judeţean Sibiu, vineri, 7 aprilie, în cadrul unei întâlniri de lucru cu tema “Acţiuni pentru înregistrarea pe unul din standardele de calitate europene DOP, IGP, STG a produsului Telemea de Sibiu”.

Prezentă la deschiderea sesiunilor, preşedinta Daniela Cîmpean a felicitat organizatorii că au ales instituţia Consiliului Judeţean Sibiu pentru a începe demersurile de a promova telemeaua de Sibiu şi a o face cunoscută peste graniţele ţării. Şi aceasta întrucât recunoaşterea schemelor de caltitate nu doar că protejează produsul, ci oferă promovarea produselor pe piaţa europeană.
Recent întoarsă dintr-o scurtă vizită în Voievodatul Polonia Mare -Wilekopolska, preşedinta Daniela Cîmpean le-a spus celor prezenţi că doreşte să preia exemplul polonez de bună practică în ceea ce priveşte promovarea produselor tradiţionale, Polonia având o reţea foarte bine dezvoltată în acest sens.
Prezent la întâlnire, Ionuţ Deaconesa, consilier în Ministerul Agriculturii, a declarat că doreşte să sprijine toate demersurile care trebuie făcute pentru depunerea dosarelor în vederea certificării a două produse: telemeaua de Sibiu, dar şi porcul de Bazna, pentru a fi acoperită astfel şi zona de nord a judeţului Sibiu.
Reprezentanţii ministerului au detaliat şi exemplificat ce înseamnă un sistem de calitate conform Regulamentului UE NR 1151/2012 din 12 noiembrie 2012 privind sistemele din domeniul calităţii produselor agricole şi alimentare. De asemenea, un mare accent a fost pus pe iniţiativele grupurilor locale în înregistarea produselor şi sprijinirea producătorilor locali.

Comentariul meu

Lasă un răspuns