Ora de Sibiu
Știri in direct

Miercuri are loc etapa locală a concursului European Young Chef Award la Sibiu

578

Consorțiul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană organizează etapa locală a concursului European Young Chef Award. Șapte concurenți vor participa miercuri la evenimentul care va avea loc la Academia Forțelor Terestre din Sibiu începând cu ora 14.00.

Concurenții vor fi împărțiți în 3 serii și vor avea la dispoziție 2 ore pentru a termina de pregătit preparatele. Ei vor avea de pregătit 5 farfurii demonstrative ale unei preparat reinterpretat, care să pună în valoare gastronomia locală și priceperea lor.
Juriul concursului este format din: Radu Zărnescu – Președinte Euro-Toques România, secretar general ACEEA, Marius Muntean – Executive Chef “Golden Tulip”, membru ACEEA, Marius Rafa – Executive Chef “Pardon Cafe”, membru Euro-Toques și ACEEA, Vârlescu Emilian – Pastry Chef.
Câștigătorul va reprezenta regiunea Sibiu la etapa europeană a concursului European Young Chef Award, care va avea loc în Rhodos, Grecia, în perioada 22-24 octombrie 2019.
Programul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană este gestionat de un Consorțiu format din Consiliul Județean Sibiu, Primăria Municipiului Sibiu, Primăria Municipiului Mediaș, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Sibiu, Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Academia Forțelor Terestre „Nicolae Bălcescu” Sibiu și Asociația Județeană de Turism Sibiu.

Primește titlurile instant

Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Folosim cookie-uri pe site-ul nostru pentru a putea colecta si folosi date ce ne ajuta sa personalizam continutul si reclamele afisate, pentru a oferi utilizatorilor functionalitati integrate cu platformele social media si pentru a analiza traficul pe site. Impartasim informatiile privind modul in care utilizatorii folosesc site-ul cu partenerii nostri care utilizeaza de asemenea tehnologii online, precum cookies, pentru a colecta si folosi date personale pentru a personalize continutul si reclamele afisate, pentru a oferi utilizatorilor functionalitati integrate cu platformele social media si pentru a analiza traficul pe site si pe intreg internetul. Poti oricand sa te razgandesti si sa iti revizuiesti alegerea. Accept Detalii

Loading...