restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

Comisarii ANPC au mers în control la Palatul Brukenthal din Avrig, în urma unei sesizări de la un consumator. Au fost găsite mai multe nereguli și au fost date sancțiuni de zeci de mii de lei.

Citește și: Restaurantul Prima din Sibiu, închis temporar de ANPC. Produse fără ambalaj, expirate și mucegăite (foto, update)

După verificările realizate, Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor a constatat o serie de nereguli, printre care:
• 4 amenzi contravenționale în valoare de 35000 lei și un avertisment
• oprirea definitivă de la utilizare a produselor neconforme în valoare de 4800 lei
• oprirea temporară a prestării serviciilor în spațiul de gătit (bucătărie), până la remedierea deficiențelor constatate
• oprirea temporară a serviciilor în camerele 103,106,107 până la remedierea deficiențelor constatate
• propunere de închidere a unității pe o perioadă de 6 luni


restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

Neregulile constatate au fost următoarele:
• mobilier deteriorat, lipsă saltea protecție, fire de păr și pete pe saltele și pe cearșaf precum și lipsa mesajului Pro Natura
• în holul secundar al unității a fost identificat un perete cu infiltrații de apă și neigienizat
• bucătăria unității prezenta perete exfoliat, crăpat si infiltrații de apă pe tavan, podele neigienizate, hotă cu scurgeri de grăsime, coșuri de gunoi fără capac,
• agregate frigorifice cu acumulări masive de gheață, cu resturi alimentare, chedere rupte, neigienizate si grad ridicat de uzură
• au fost identificate în lăzile frigorifice produse care nu prezintă elemente de identificare sau la care a fost schimbată starea termică, utilizarea unor ustensile neprofesionale (cuțite cu nituri și găleți din plastic)
• produse cu data durabilității minimale depășite
• preparate culinare congelate (sos ragu, tocăniță căprioară)

restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

• sos de tomate produs in unitate fără data fabricării
• ulei depozitat pe paviment la temperatura mediului exterior
• preparate culinare (ciorbe) păstrate în frigider contrar prevederilor OMS 976/1998
• abateri repetate: frigidere cu chedere rupte, utilizarea unor ustensile neprofesionale în bucătărie, coșul de gunoi fără capac

restaurantul și spațiile de cazare de la palatul brukenthal din avrig, închise temporar de anpc. amenzi de 140.000 de lei pentru neregulile găsite (foto)

Ultima oră

Comentariul meu

Publică